Notre liqueur de Génépi est réalisée selon une recette traditionnelle grâce aux fleurs du jardin de Cottier.
Par le passé les guides de montagne prenaient souvent un bouteille de Génépi dans leur sac à dos pour réchauffer les clients fatigués. Aujourd’hui on l’apprécie surtout après un bon repas.
Un trésor de la montagne à déguster avec beaucoup de plaisir !
De généreuses brassées de plantes, du sucre brut bio issu du commerce équitable, et de l’eau de source de Cottier, c’est tout ce qu’il faut pour réaliser de magnifiques sirops !
Menthe verte, Thym citron et, dans quelques jours, Mélisse et Thym serpolet: à déguster sans modération !
Cet été je serai très heureuse de vous accueillir à Cottier autour d’un sirop maison tout frais, pour une découverte du jardin des simples et des produits réalisés dans mon atelier !
Tous les vendredis du 3 juillet au 11 septembre (sauf le 17 juillet) de 14h30 à 15h30
Montée individuelle avec un plan (environ 45 minutes à pied ou 20 minutes en VTT depuis le village)
Tarif : 10 CHF par personne (sauf les enfants jusqu’à 12 ans)
Inscription jusqu’à 12h le jour de la visite à :
info@alpagedecottier.ch ou
Sarah Huber 078 652 24 37
Maximum 10 personnes
Une visite est aussi possible à un autre moment sur rendez-vous en fonction de mes disponibilités.
Au plaisir de vous rencontrer au jardin !