L’air de la montagne commence vraiment à sentir l’hiver.
La nature un peu plus rude dehors donne envie de chaleur et de douceur. C’est l’occasion de découvrir ou retrouver trois plaisirs du goût préparés avec amour à Cottier.
Le sirop de thym serpolet concentre toute l’énergie et les saveurs de cette petite plante de nos prairies d’altitude.
Le miel est rare cette année. Nos abeilles vont bien, mais la météo de mai et juillet a bien compliqué leur récolte. A déguster avec gratitude.
Et, enfin, la fameuse liqueur de génépi, réalisée grâce aux plantes de notre jardin selon une recette ancienne revisitée ! Elle conclura magnifiquement un bon repas.
Vous trouverez ces produits dans notre boutique.