Les guides de montagne avaient souvent une petite bouteille de Génépi dans leur sac à dos. Aujourd’hui protégé dans les Alpes, le Génépi blanc s’est très bien acclimaté au jardin de Cottier. Le rhum et le sucre font ressortir son goût riche, à la fois amer et rond. A déguster après un bon repas, juste pour le plaisir.

Ingrédients

Rhum 40% vol.
Sucre de betterave suisse biologique.
Fleurs de Génépi.

Commandes réservées à la Suisse et aux personnes de plus de 18 ans. Merci de votre compréhension.

A 2’000 mètres d’altitude, les abeilles ont peu de temps pour engranger les réserves nécessaires à l’hiver. Mais durant l’été elles profitent de toutes les fleurs de la montagne et arrivent à partager, avec les apiculteurs patients, une petite, et très précieuse, quantité de miel.

Conseil d’utilisation : Le miel de Cottier se durcit avec les mois. Si vous l’aimez fluide, plongez simplement le pot ouvert dans de l’eau à 30° pendant quelques minutes. Il retrouvera sa texture originale.

La Rhodiola rosea est un peu notre ginseng local. Cette « racine d’or » est adaptogène. Elle agit de manière globale, optimise toutes les ressources du corps, contribue au bon fonctionnement du cerveau et stimule le système nerveux. Ainsi, elle accroît votre résistance à toute forme de stress. Elle vous aide en cas de fatigue et de manque d’énergie, lors d’un choc émotionnel ou en cas d’épuisement. Elle est particulièrement indiquée pour la mémoire et la concentration.

Ingrédients

Racines et rhizomes de Rhodiola rosea cultivée dans nos jardins certifiés BIOSUISSE et Demeter.

Conseil d’utilisation

Pour deux bols : Le soir, mettre un ou deux pétales de Rhodiola rosea dans de l’eau froide. Porter à ébullition, puis verser dans un récipient isotherme. Le lendemain, filtrer et boire la tisane dans la matinée.
Le contenu du sachet suffit pour une cure d’environ 3 semaines.

Précaution

Déconseillé pour la femme enceinte et allaitante.